私の趣味はお菓子作り、と言ってもはやビックリする方はいらっしゃっらないと思う。


私は小さい頃から、とびきりの食いしん坊であった。

それも大の甘いモノ好き❤️


だから、私の母が講習会でシュークリームを習ってきた時、「めーちゃんに今度作ってあげるね🎵」と言われ、期待して待ちました。待っても待っても登場しないシュークリーム(?_?)


待ちくたびれた私は、自分でお菓子作りにチャレンジすることにしました!🌠


私のお菓子作りに2つの転機がありました(お菓子)

①勝田教会にいた松井さんというお菓子作りのエキスパートにコツを教えて頂いたこと。(彼女は夫さんの出向で勝田に来て、彼の出向期間が一年延長になった機会に、ご自宅を開放して、勝田教会員にお菓子教室を実施してくれたのです🎵)

そこで、お菓子作りのエッセンスを体得しました!🌠


②家族が味見して、レシピを決定😆🍀


私は甘いモノ好きで、マドレーヌ一つとっても数種類あり、どれもこれも美味しいとしか思えない。しかし、幸雄さんと娘は試食して、「これがいいよ➰💮」と決めてくれました。

ということで、今日あるレシピの殆どが家族の協力の賜物ですぅ❤️


さて。明日はバァバのお菓子屋です!⤴️趣味が実益も兼ねるようになり、ルンルンです。

0 コメント